Pérou

Compagnie de bus. 

Au Pérou il y a beaucoup de compagnie de bus. Certaines ont des cadences effrénées qui fatiguent les chauffeurs et créent des accidents. Les compagnies suivantes nous ont été recommandée comme sûre.
Movil tour pour le nord, Reyna et Andaloucia pour le Canyon del colca: Pas très haut de gamme mais pas très cher
Tepsa, cruz del sur pour le sud

Huaraz:

Lost and Found hotel: Superbe auberge, située à 2 minutes de la plaza de armas. 25 Sol en dortoir, 55 sol la chambre privée. Trés bon petit déjeuné à prendre sur la terrasse en face des montagne. Personnel très très accueillant et serviable. Après le check out possibilité de rester tout l'après midi sur la terrasse en buvant du thé.

Andes camp: Auberge assez sympa, pas très bien placée mais à 17 sols la nuit en dortoir, petit déjeuner compris. Attention douche et cuisine payante après le check out

Trek Santa Cruz: Pas besoin de guide! Plutôt à faire dans le sens Cachapampa-Vaqueria, car la route de Vaqueria à Huaraz est vraiment longue pour la faire en début de trek. Si vous avez le courage, allez au camp de base de l'Alpamayo, ça vaut le détour.

Ascension (du Vallunajaru): Si vous avez votre matériel passez par un guide de la casa de guias. Sinon passez par une agence. La notre Andiniadventure (sur la plaza de armas) n'était pas top. Peut-être qu'andescamping sera plus pro. Nous avons payer l'ascension 670 sol pour deux, mais nous avions tout le nécessaire pour camper et partir en montagne sauf, crampons et harnais.
Si vous partez seul le taxi pour arriver au départ du chemin coute 80 sol min.

El sagrado corazon de Jesus II: Un resto économique pas mal sur la place de la casa de guias.

Ica:
Très bon glacier sur la plaza de armas :-)

Huacachina:
Hostal Internationnal: Pas top mais pas cher 13 sol la nuit en dortoir sans petit déj.

Aréquipa

Hotel Reyna. Auberge agréable avec un personnel sympa. Si vous avez la chambre privée numéro 20 JACKPOT! Juste à coté du monastère Santa Cathalina

Pura Fruita. Si vous avez besoin de passer 4h sur internet avec seulement un jus de fruit comme consomation c'est super!

Restaurant végétarien le Mandala. Pour 7sol seulement un menu avec boisson, entrée, soupe, plat principal, yaourt et dessert. Pour l'instant on a pas vu mieux.

Eviter les restaurants rue Santo Domingo Nous n'avons fait qu'une polleria et un Chifa, très dévcevant.
Les restos du marché ne sont pas super non plus. Tout est cuisiné à l'avance et juste réchauffé au micro onde avant service.

Chivay
Colca Palace. Hotel entre la plaza de armas et le terminal terrestre. Chambre privée, salle de bain commune pour 2 personnes 16 sol. C'est propre et vraiment pas cher.
Restaurant sur l'avenue du 22 août près de la plaza de armas bon et pas cher.

 Cuzco
Hostal mirador del inca: 55 pour la chambre double. Super vue sur tout Cuzco. Dans une vielle villa colonial qui a du charme. Par contre les prises électriques ne machent que dans les parties communes. Dans le quartier San Blan
Restaurant Gaia: Très bon restaurant avec des plats végétariens et des bugers. Frites excéllentes avec de l'orégon. A gauche de l'église San Blas